「まとめて作り置き」ああ、ズボラーにとってなんて甘美な響きなのでしょう。■つくおきとの出会いこの著者さんはもともとつくおき − １週間の簡単作り置きおかず・常備菜のレシピにレシピを掲載していて夕飯に迷った時によく参考にさせて貰っていました。食…